서울호텔뷔페 더리버사이드호텔 뷔페 더가든키친
국내 최대 프리미엄 수제 생맥주 페어링 🍻
맥주와 어울리는 스페셜 메뉴와 함께
더가든키친에서 맛있게 즐기세요!
[ 더가든키친 문의 ]
02.6710.1133
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[기간] 2022년 09월 01일 ~ 10월 31일
🍺 국내 최대 프리미엄 수제 생맥주 페어링 🍺
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⭐️ 참여 수제맥주
- 비어포스트 국내 최고의 브루어리 선정 'Hand and Malt' #HEY.HONEY
- 대한민국 주류대회 라거 부문 대상 'Art Monster' #청담동며느리
- 세계 17개 맥주대회 56개 부문 수상 'Platinum Craft' #PLATINUM PALE ALE
- 빈센트 반 골로(Vincent van Golo) 브루어리의 부드럽고 마일드한 #PureCraft
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⭐️ 옥토버페스트 스페셜 메뉴
1️⃣ 핫파트
˙슈바인스 브라텐
˙브라트 브르스트
˙바질 크림 소스와 아구 미뉴에르
˙브라트 헨들
2️⃣ 한식파트
˙ 궁중 월과채
˙ 황태포 숙성 무침
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⭐️ 옥토버페스트 스페셜 메뉴
3️⃣ 중식파트
˙ 싱가폴식 칠리 크랩과 만또우 우유 찐빵
˙ 호유우육
- 굴소스로 볶은 쇠고기 요리
4️⃣ 일식파트
˙ 가을 전어 초밥
˙ 전어회 무침
˙ 유바
˙ 해파리 해초무침
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⭐️ 옥토버페스트 스페셜 메뉴
5️⃣ 콜파트
˙ 피스타치오 드레싱의 엔다이브 그라탱 샐러드
˙ 토스카나식 또르텔리니 샐러드
˙ 미니양배추와 리코타 치즈크림 샐러드
˙ 수비드 야생버섯과 발사믹 크림 샐러드
˙ 마카다미아와 양송이 라떼
˙ 아스파라거스와 새우 브르스케타
˙ 무화과와 배 컴포트 브르스케타
˙ 까망베르치즈와 엔다이브 타파스
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서울호텔뷔페 더가든키친 문의
☎️ 02.6710.1133
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